Der elektrische Mixer, eine kurze Geschichte

Der Elektromixer, wie wir ihn heute kennen, wurde 1919 von Stephen Poplawski, dem Besitzer der Firma Stevens Electric Company, erfunden. Nach 1922, nachdem er seine Erfindung weiter verfeinert hatte, patentierte Poplawski den Mixer und begann, ihn durch seine Firma, die Stevens Electric Company, als "Drink Mixer" zu verkaufen. Dieses Gerät wurde hauptsächlich in Drogerie-Soda-Brunnen verkauft, um Milchshakes und Malts zu machen. Die Stevens Electric Company wurde 1946 von Oster Manufacturing gekauft und Oster wurde 1960 von Sunbeam Produkten gekauft. Sunbeam Products ist heute noch vorhanden, also kannst du noch einen direkten Nachkomme des Originalmischers kaufen!

Ein paar Jahre nachdem Poplawski-Mixer eingeführt wurde, entwickelte Fred Osius 1935, der auch an der Gründung der Hamilton Beach Company beteiligt war, seinen eigenen Mixer und mit der Finanzierung von Fred Waring. Ein paar Jahre später wurde der "Miracle Mixer" von Waring Products für den Hausgebrauch produziert und verkauft. Dieses Gerät wurde als Waring Blendor (nicht Mischer) bekannt. Als interessante Seitennote war Fred Waring damals ein populärer Musiker, Bandleiter und Radio-TV-Persönlichkeit. Waring Products ist jetzt im Besitz von Conair, aber ihre Linie von Mixern ist immer noch bekannt als "Waring Blenders".

Die Vitamix Company veröffentlichte einen konkurrierenden Mixer (mit der mehr Standard-Rechtschreibung) im Jahr 1937. Im Gegensatz zu den meisten der früheren Mixer, die ein Pyrex-Glas verwendet haben, verwendet der Vitamix-Mixer ein Edelstahlglas. In den späten 1940er Jahren wurde die Vitamix-Linie wegen der Fernsehwerbung sehr populär und der Vitamix-Mixer wurde in der ersten 30-minütigen Infomercial in Cleveland vorgestellt.

In den 1960er Jahren veröffentlichte Vita-Mix eine Reihe von leistungsstarken Mischer, die neben dem Mahlen, Mischen und Mischen auch möglich waren Eis zubereiten, Suppe kochen und Saft machen. Das machte die Mixer deutlich vielseitiger und erhöhte ihre Popularität noch mehr.

Der traditionelle Mixer ist immer noch ein Standard-Gerät in vielen Küchen, aber es gibt viele neue moderne Variationen. Einige sind kleinere und mehr im Namen als Funktion, wie "Smoothie" Mixer oder "Margarita" Mixer (ein Standardmixer kann das auch so gut machen). Andere Arten von Mixern, wie Tauchmischer, haben ein völlig anderes Design. Tauchmischer sind Handmixer mit einem kleinen Mischer auf der Unterseite und anstatt die Materialien, die Sie in einem Mixer-Glas mischen möchten, zu gießen, legen Sie einfach den Tauchmischer in die Substanz, die Sie gemischt wollen.

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Source by Felix J. Sheffield